Может как то где то был такой рецепт по памяти и он всплыл, я не видела ни у кого в сети или в рецептах, хотя многие делают по разному баклажаны, я помню  лет 10 назад мы с мамой решили пожарить языки с чесноком, обычное блюдо. А у нас перец маринованный стоял, я мариновала очень вкусно на зиму, меня соседка украинка научила в масле с большим количеством сахаром, Пальчики оближешь. Я по её рецепту уже много лет перец делаю. Мама говорит, давай рядами баклажаны с нашим маринованным перцем сложим, а между рядов чеснок с кинзой. В итоге получила вкусный острый торт. Мы до этого так не делали. Скорее всего мы не одни такие. Потом мама когда не было перца покупала маринованный перец Верес, украинский производитель, но сейчас у нас нет его из за Крыма, со своим делаем))

После такого завтрака и обеда, я наверное тоже врагу отдала
Для меня яйца тяжёлая пища, если я их ем на завтрак, то обеда не будет точно)))

Лена, у нас столько кабачков, что даже не знаю что ещё придумать, но тема хорошая, а главное очень вкусно.
Ещё приметил в инете один рецепт мариновать кабачки сворачивая в рулет , не знаю получится или нет, но хочу попробовать)))) надо что то делать)

Интересно, что за специальная сковородка и специальная лопаточка?
Хочу посмотреть, может мне нужно

Гранитное покрытие самое лучшее сейчас считается, надо мне такую купить, а то у меня тут на даче нет сковородки блинной.

Как я тебе завидую, белой завистью, что ты можешь их печь каждый день, я очень люблю блины, но каждый день мне незя не пп, а так охота)))