.
Общаемся с удовольствием 5 (01.04.18)
Сообщений 1 страница 20 из 907
Поделиться12018-03-31 22:00:28
- Милый Лёвик
- Откуда: То Москва то Тульские леса..
- настроение:
одной ногой в весне) -
- Уважение: +79377
- Позитив: +79715
-
- Сообщений: 30478
Поделиться22018-03-31 23:00:56
- Активный участник
- Уважение: +35375
- Позитив: +18032
- Сообщений: 5682
"kot
А вот это что в соусе было?"
Это фламмулина (у нас - опенок зимний)... но они ее там искусственно выращивают, поэтому выглядит неестественно... очень вкусный и, главное, полезный гриб - антиканцерогенный, как впрочем, почти все из известных грибов (необязательно съедобных - чага, трутовик...)... 
Отредактировано kot (2018-03-31 23:03:43)
Поделиться32018-03-31 23:01:28
- ума палата
- Откуда: Москва
- Уважение: +20362
- Позитив: +5822
- Сообщений: 3132
Поделиться52018-03-31 23:03:15
- Активный участник
- Уважение: +35375
- Позитив: +18032
- Сообщений: 5682
"а что скажет ведущий грибовед по поводу свинушек?
Таки есть, или таки ядовиты?"
я ем (зело вкусны в соленом или маринованном виде)... а так теме свинух на грибных форумах уделяют обычно отдельную ветку (чтобы холивар от дела не отвлекал)... 
Отредактировано kot (2018-03-31 23:10:18)
Поделиться62018-03-31 23:05:54
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +83538
- Позитив: +82029
-
- Сообщений: 22281
#p9488,kot написал(а):
Феклуша
сегодня провел инвентаризацию... из готовых к употреблению остались: банка лисичек, банка белых, банка ассорти благородных (это маринованные)... из соленых - полбанки черного груздя (ой, вкусный...) и литра два разносолов... еще банка лисиц в томате... фсё...
хочу грибов... снятся уже...
Кот, мало осталось(, у нас банок 20 белых мариновых и 5 подосиновиков, ящик морозилки белых замороженных, еще я лисички жарю и замораживаю, пара пакетов. Я удивилась сочетанию лисички в томате, расскажи на что похоже представить не могу 
Поделиться72018-03-31 23:08:08
- ума палата
- Откуда: Москва
- Уважение: +20362
- Позитив: +5822
- Сообщений: 3132
#p9497,Феклуша написал(а):
лисички в томате
Поделиться82018-03-31 23:11:07
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +83538
- Позитив: +82029
-
- Сообщений: 22281
#p9496,kot написал(а):
а что скажет ведущий грибовед по поводу свинушек?
Таки есть, или таки ядовиты?
Свинушки мы не консервируем (не маринуем) только соленье. Очень вкусно.
Поделиться92018-03-31 23:15:14
- Активный участник
- Уважение: +35375
- Позитив: +18032
- Сообщений: 5682
#p9497,Феклуша написал(а):
Я удивилась сочетанию лисички в томате, расскажи на что похоже представить не могу
Сам делал в первый раз... на грибном форуме подцепил... переварил малек, но вкусно... 
Отредактировано kot (2018-03-31 23:17:46)
Поделиться102018-03-31 23:20:19
- Активный участник
- Уважение: +35375
- Позитив: +18032
- Сообщений: 5682
#p9499,andrology написал(а):
#p9496,kot написал(а):я ем
c толстыми ножками собираю всегда....и ем
Вот!... дока тож возьмем за грибами...
Поделиться112018-03-31 23:23:02
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +83538
- Позитив: +82029
-
- Сообщений: 22281
#p9502,kot написал(а):
#p9499,andrology написал(а):#p9496,kot написал(а):я ем
c толстыми ножками собираю всегда....и ем
Вот!... дока тож возьмем за грибами...
Док, а Пика грибы собирать любит?
Поделиться122018-03-31 23:25:11
- ума палата
- Откуда: Москва
- Уважение: +20362
- Позитив: +5822
- Сообщений: 3132
а хватит ли на всю компанию собирателей грибов в лесу?
Или Кот деревянные расставит - учебные.
Поделиться132018-03-31 23:25:26
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +83538
- Позитив: +82029
-
- Сообщений: 22281
#p9501,kot написал(а):
Сам делал в первый раз... на грибном форуме подцепил... переварил малек, но вкусно...
Мне лисички в томате сложно вкус представить. Не могу, кильку, бычки представляю, а грибы нет, надо маме сказать она удивится. Это в томатной пасте или помидоры жать нужно.?
Поделиться142018-03-31 23:27:50
- Активный участник
- Уважение: +35375
- Позитив: +18032
- Сообщений: 5682
#p9505,Феклуша написал(а):
#p9501,kot написал(а):Сам делал в первый раз... на грибном форуме подцепил... переварил малек, но вкусно...
Мне лисички в томате сложно вкус представить. Не могу, кильку, бычки представляю, а грибы нет, надо маме сказать она удивится. Это в томатной пасте или помидоры жать нужно.?
ну, в пасте, конечно... это так, я понимаю, родилось в поисках новых вкусов... классика - груздь осиновый (в обычном виде почти несъедобный) в томате - народ пальчики облизывает...
Поделиться152018-03-31 23:27:52
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +83538
- Позитив: +82029
-
- Сообщений: 22281
#p9504,палата №6 написал(а):
Или Кот деревянные расставит - учебные.
Это только для тех, кто первый раз пойдет
Грибов хватит на всех, каждый свой гриб найдет.
Поделиться162018-03-31 23:28:24
- ума палата
- Откуда: Москва
- Уважение: +20362
- Позитив: +5822
- Сообщений: 3132
Вобщем, я открыла сейчас последнюю банку опят...
Берегла к майским праздникам.
Не уберегла.
Поделиться172018-03-31 23:30:02
- Активный участник
- Уважение: +35375
- Позитив: +18032
- Сообщений: 5682
#p9504,палата №6 написал(а):
а хватит ли на всю компанию собирателей грибов в лесу?
Или Кот деревянные расставит - учебные.
настоящие 
Поделиться182018-03-31 23:35:30
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +83538
- Позитив: +82029
-
- Сообщений: 22281
#p9506,kot написал(а):
#p9505,Феклуша написал(а):#p9501,kot написал(а):Сам делал в первый раз... на грибном форуме подцепил... переварил малек, но вкусно...
Мне лисички в томате сложно вкус представить. Не могу, кильку, бычки представляю, а грибы нет, надо маме сказать она удивится. Это в томатной пасте или помидоры жать нужно.?
ну, в пасте, конечно... это так, я понимаю, родилось в поисках новых вкусов... классика - груздь осиновый (в обычном виде почти несъедобный) в томате - народ пальчики облизывает...
Я видимо за грибную классику, экспериментировать можно, когда их девать некуда. А из того что набираем, нам на две семьи нужно все разделить и ещё родственникам близким передать, все в курсе, что мы собираем). Я рыжики люблю в соленом, вареном виде, в сырой засолке не понравилось.
Поделиться192018-03-31 23:36:16
- Модеруша
- Откуда: Москва
-
- Уважение: +83538
- Позитив: +82029
-
- Сообщений: 22281
#p9508,палата №6 написал(а):
Вобщем, я открыла сейчас последнюю банку опят...
Берегла к майским праздникам.
Не уберегла.
Везет тебе, у меня тут нет 
Поделиться202018-03-31 23:40:14
- ума палата
- Откуда: Москва
- Уважение: +20362
- Позитив: +5822
- Сообщений: 3132
#p9511,Феклуша написал(а):
у меня тут нет
у меня теперь нигде нет.